Με τη συμμετοχή του Πολιτιστικού Συλλόγου Αγίου Μάμαντα Μυλοποτάμου πραγματοποιήθηκε το 6ο Φεστιβάλ Κουμανταρίας στην Κύπρο.
Η παρουσία του τοπικού πολιτιστικού σωματείου στη μεγάλη αυτή γιορτή, που οργανώνεται κάθε χρόνο, ήταν στο πλαίσιο της συνεργασίας και των δεσμών, που έχουν αναπτυχθεί λόγω αδελφοποίησης μεταξύ των χωριών Άγιου Μάμας Κρήτης, Τρούλων Λάρνακας, Αγίου Μάμα Λεμεσού και Αγίου Μάμα Χαλκιδικής.
Έτσι λοιπόν οι Κρητικοί χοροί και τα τραγούδια μας, που παρουσιάστηκαν από το Μουσικοχορευτικό Σύλλογο «Ερωφίλη» σε διάφορα χωριά της Κύπρου, στα οποία υλοποιήθηκε το φεστιβάλ, ξεσήκωσαν τους παρευρισκόμενους και έκαναν ακόμη πιο αγαπητούς της Κρητικούς στο γειτονικό μας νησί.
Επικεφαλής της Κρητικής Αποστολής ήταν ο δραστήριος πρόεδρος του Συλλόγου Μιχάλης Σαρρής ενώ συμμετείχαν αρκετοί συντοπίτες μας και νέοι του χωριού.
Η ΚΟΥΜΑΝΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΤΟ ΦΕΣΤΙΒΑΛ
Η κουμανταρία είναι το από τα σπάνια και πιο αξιόλογα οινικά προϊόντα της Κύπρου.
Το σύμπλεγμα Κοινοτήτων της Κοιλάδας Κούρη & Ξυλούρικου, που αποτελείται από τα χωριά άγιος Γεώργιος, Συλίκου, Μοναγρί, Δωρός, Λάνια, Τριμίκλινη, Άγιος Μάμας, Άλασσα, Λιμνάτι, Καπηλειό, Κόρφη και Απαισιά, αναγνωρίζοντας τη μεγάλη αξία του γλυκού αυτού κρασιού, ανέλαβαν τη οργάνωση ετήσιου Φεστιβάλ με στόχο την ανάδειξη και προώθηση της περιοχής, που παραδοσιακά ασχολείται με τα αμπέλια, τα οινικά προϊόντα και την παρασκευή της Κουμανταρίας, του αρχαιότερου κρασιού στον κόσμο.
Πριν από 28 αιώνες ο μεγάλος Έλληνας ποιητής Ισίωδος αναφέρθηκε στο κρασί αυτό και στον τρόπο που παρασκευάζεται μέχρι σήμερα.
Ως Κουμανταρία έγινε γνωστή από τον καιρό των ιπποτών του Αγίου Ιωάννου, οι οποίοι ίδρυσαν τη διοίκηση τους «Grand Commandarie» στο Κολοσσί.
Η Κουμανταρία εξαγόταν σε όλες τις εκπολιτισμένες χώρες και βρισκόταν στα τραπέζια των βασιλιάδων και των κυβερνητών ως «Βασιλιάς των Κρασιών».
Η ζήτηση για το για το περίφημο αυτό κρασί ήταν και παραμένει μεγάλη μέχρι σήμερα ενώ η παραγωγή της συνεχίζεται στην ίδια περιοχή της Κύπρου με τις ίδιες τεχνικές και βέβαια με το ίδιο μοναδικό αποτέλεσμα.
ΡΕΘΕΜΝΙΩΤΙΚΑ ΝΕΑ (23-8-2007)