Φουρφουράς Αμαρίου
Ορεινό χωριό, το μεγαλύτερο της επαρχίας, ριζωμένο στους πρόποδες του Ψηλορείτη σε υψόμετρο 460 μ., που απέχει 44 χλμ. από το Ρέθυμνο. Ήταν έδρα του Δήμου Κουρητών (1998-2006 με δήμαρχο τον Αριστ. Σταυρακάκη και 2006-2010 τον Στ. Σημαντήρα). Από το 2010 ιστορική έδρα του Δήμου Αμαρίου με 605 κατοίκους (απογραφή 2011), με δήμαρχο τον Στέφανο Σημαντήρα. Ονομασία Η ονομασία του οφείλεται στη λέξη φρούριο-Φουρφουράς, γιατί βρίσκεται πάνω σε απόκρημνους βράχους. Φαίνεται να χτίστηκε από Βυζαριανούς βοσκούς που ζούσαν στον Ψηλορείτη. … Συνέχεια