Ο Γιώργος Αποστολάκης είναι μαθητής της 5ης δημοτικού του 2ου Δημ. Σχολείου Ρεθύμνου. Ασχολείται με την κολύμβηση (μέλος του Ναυτικού Ομίλου Ρεθύμνου), το σκάκι, το ψάρεμα και προσπαθεί τον τελευταίο καιρό να μάθει κιθάρα (2013). Η «Συνταγή της Περιπέτειας» είναι το πρώτο του βιβλίο.
