Ο Γιώργος Αποστολάκης είναι μαθητής της 5ης δημοτικού του 2ου Δημ. Σχολείου Ρεθύμνου. Ασχολείται με την κολύμβηση (μέλος του Ναυτικού Ομίλου Ρεθύμνου), το σκάκι, το ψάρεμα και προσπαθεί τον τελευταίο καιρό να μάθει κιθάρα (2013). Η «Συνταγή της Περιπέτειας» είναι το πρώτο του βιβλίο.
Αποσπάσματα από τις αναμνήσεις του Κωστή Κρυοβρυσανάκη Σπονδή στους ήρωες που έγραψαν την εποποιία του 1940 οι παρακάτω πολεμικές αναμνήσεις. Είναι το απόσταγμα μνήμης ενός βετεράνου, του Κωστή Γ. Κρυοβρυσανάκη, από την συγκλονιστική εκείνη αναμέτρηση με τον ύπουλο εισβολέα. Η καταγραφή τους έγινε από τον γιο του ήρωα, τον εκλεκτό συνεργάτη μας και συγγραφέα Λευτέρη Κρυοβρυσανάκη. Με τη σταχυολόγησή τους τιμούμε τη σημερινή επέτειο αλλά και τους αγωνιστές της. Αναφέρει μεταξύ άλλων στις αναμνήσεις του ο αείμνηστος πια Κωστής Γ. … Συνέχεια